Gia công/Sản xuất theo đơn đặt hàng (OEM/ODM) màng bọc gà, xương thanh quản

Cắt nguyên liệu thành từng miếng: Đặt các nguyên liệu xương họng và thịt gà vào khu vực được chỉ định để rã đông tự nhiên. Chọn các nguyên liệu xương họng và ức gà đạt tiêu chuẩn, cắt riêng để dự trữ. Nguyên liệu xương họng được nướng sau khi cắt.

Sau khi nướng, phải tiến hành kiểm tra bằng máy dò kim loại, và nếu bao bì đạt yêu cầu, sẽ bọc thịt ức gà lại. Sau khi hoàn tất, tiến hành sấy khô trong phòng sấy ở nhiệt độ thích hợp.
Sau khi nướng, công đoạn chọn lọc độ ẩm được thực hiện, kiểm tra bằng máy dò kim loại lần thứ hai được tiến hành, và khu vực đóng gói sẵn sàng để đóng gói sau khi xác nhận đạt yêu cầu. Các yêu cầu đóng gói phải được hoàn tất trong vòng 24 giờ sau khi sản phẩm được xuất xưởng.

Trọng lượng cần thiết trong quá trình đóng gói phải được điều chỉnh 1-2g/túi theo quy cách đóng gói. Việc sử dụng chất khử oxy cũng rất nghiêm ngặt, chất khử oxy phải được sử dụng hết trong vòng 1 giờ sau khi mở bao bì và việc niêm phong túi sản phẩm phải được hoàn tất. Đảm bảo hiệu quả tối đa của chất khử oxy. Sau khi hoàn thành sản phẩm bán thành phẩm, không thể đóng gói trực tiếp mà cần chờ 24-48 giờ tại khu vực sản phẩm bán thành phẩm, nhân viên kiểm tra chất lượng trung gian lấy mẫu, đồng thời chất khử oxy mới phát huy tác dụng tốt nhất. Sau đó, sản phẩm được đóng gói cuối cùng và hàng hóa được chuyển đến kho thành phẩm, sẵn sàng giao hàng sau khi kiểm tra chất lượng.