OEM/ODM Gà bọc xương thanh quản
Cắt nguyên liệu thành từng miếng: Đặt nguyên liệu thô gồm xương họng và thịt gà vào khu vực được chỉ định để rã đông tự nhiên. Lựa chọn nguyên liệu xương thanh quản và ức gà đủ tiêu chuẩn, lần lượt cắt ra để dùng dự trữ. Nguyên liệu của xương thanh quản được nướng sau khi cắt.
Sau khi nướng phải tiến hành dò kim loại, nếu đóng gói ổn sẽ bọc ức gà. Sau khi nướng xong đem nướng trong phòng sấy ở nhiệt độ thích hợp.
Sau khi nướng, tiến hành lựa chọn độ ẩm, tiến hành phát hiện máy dò kim loại lần thứ hai và khu vực đóng gói đã sẵn sàng để đóng gói sau khi xác nhận OK. Yêu cầu đóng gói được hoàn thành trong vòng 24 giờ sau khi sản phẩm được xuất xưởng.
Trọng lượng cần thiết trong quá trình đóng gói nên được điều chỉnh 1-2g/túi theo đặc điểm kỹ thuật của bao bì. Việc áp dụng chất khử oxy cũng rất nghiêm ngặt, việc mở bao bì chất khử oxy phải được sử dụng hết trong vòng 1 giờ và việc niêm phong túi sản phẩm sẽ hoàn tất. Đảm bảo hiệu quả tối đa của chất khử oxy. Sau khi bán thành phẩm hoàn thành không thể đóng gói trực tiếp, cần đợi 24-48 giờ ở khu vực bán thành phẩm, nhân viên kiểm tra chất lượng trung gian lấy mẫu, đồng thời phát huy tốt nhất vai trò của chất khử oxy. Sau đó, quá trình đóng gói cuối cùng của sản phẩm được thực hiện và hàng hóa được kéo đến kho thành phẩm, sẵn sàng giao hàng sau khi kiểm tra chất lượng.